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2020年7月 今月のおすすめ・旬の魚
※価格は本日の相場になっております。天候状況などにより変動しますので御了承ください。

名称:時鮭(活〆)
産地:北海道
規格:2.5-4.0kg位
単位:Kg
価格:\2500-3000


良品入荷しております。今期は入荷量も多く価格も安定しておりますのでお試しください。

名称:大羽イワシ
産地:近海
規格:130-180g
単位:Kg
価格:\1000前後


この時期のイワシは大型で脂ノリも良く梅雨イワシとも言われ、刺身にオススメです。

名称:天然活〆ハモ
産地:兵庫・愛媛
規格:0.5-0.8kg
単位:Kg
価格:\3500前後


夏の風物 ハモの季節がやってまいりました。この時期が最も美味しくなる時期です!

名称:骨切りハモ
産地:兵庫・愛媛
規格:500g
単位:PC
価格:\1800位


湯引きをし梅肉や酢味噌で、また天ぷらでも。

名称:エボ鯛
産地:近海
規格:150-250g
単位:Kg
価格:\2600前後


エボ鯛入荷しております。脂ののった江戸前の大サイズの入荷が増えております。焼き、煮物等で。酢〆で「ぼうぜの姿寿司」でも。

名称:活タコ足(水タコ)
産地:北海道
規格:0.5kg〜
単位:Kg
価格:\2200前後


活タコ足入荷しております。航空便も有り。冷凍の刺用商材もございます。(1.0-2.0kg位:k/¥2150)

名称:ゴマフグ白子
産地:北陸
規格:150-300g
単位:Kg
価格:\2500前後


ゴマフグ白子入荷してきております。天婦羅・焼きなどの逸品で。

名称:殻ホヤ
産地:三陸
規格:200g位
単位:PC
価格:天然 \350 養殖 \250


殻ホヤ入荷してきております。剥き身のロケットもございます。1PC ¥320位

名称:岩牡蠣
産地:近海
規格:300g位(中サイズ)
単位:PC
価格:天然 \450 養殖 \350


岩牡蠣 入荷し始まりました!長崎・三重・宮城等各産地の物が入荷してきております。