今月の魚
今月の野菜
お問合せ
一押しの食材
会社概要
2019年8月 今月のおすすめ・旬の魚
※価格は本日の相場になっております。天候状況などにより変動しますので御了承ください。

名称:ゴマサバ
産地:三重
規格:800g前後
単位:kg
価格:浜〆¥1500-1800    水氷¥800-1000  


ゴマサバの一番美味しい時期を迎えております。最高級 淡路産も入荷しております。(Kg\3000-4000位)

名称:戻りカツオ
産地:宮城・岩手
規格:3-5kg
単位:kg
価格:¥1000前後


戻りカツオ 入荷しております。今年は脂のりも良く品物も安定しております。半身・四分一もご対応させて頂きます。詳細は担当者まで!

名称:新イカ
産地:熊本
規格:20-60g
単位:Kg
価格:¥4000-6000


新イカの入荷が増えてきました。走りの食材お試しください。

名称:太刀魚
産地:近海
規格:0.8-1.0kg
単位:Kg
価格:¥3300前後


太刀魚の入荷も増えてきました。特に江戸前物は脂のりも良くお薦めです。刺・焼などで是非!ソテーや揚物には安価な冷凍物もございます。フィーレ 200-300g¥2000-

名称:オコゼ
産地:近海
規格:200g前後/400g前後
単位:kg
価格:箱物2500-3000/活〆4000-5000


今の時期が旬となっております!出汁も良く出るため、椀物・揚げなどに。刺身には活〆物もございます。

名称:天然ヒラマサ
産地:近海
規格:2.5-5kg
単位:kg
価格:¥2000前後


今が旬の天然ヒラマサ入荷しています。天然ならでは脂と歯応えある白身が特徴です。

名称:活〆マコカレイ
産地:近海
規格:1.0kg位
単位:kg
価格:\5000-7000前後


旬のマコカレイ入荷しております!この時期は高値になってきますが、中身が良く 旨味が増します!安価な箱物もございますので詳細は担当者まで!(k/¥1800位)

名称:石垣貝
産地:東北
規格:40-80g
単位:kg
価格:¥3800前後


岩手産 石垣貝入荷してまいりました。身がしっかりしていて甘みのある刺身は絶品です。

名称:黒アワビ・赤アワビ
産地:近海
規格:150-600g
単位:Kg
価格:¥12000-15000


良品 房州産の入荷が始まりました。刺し、蒸し、寿司ネタなどに。刺用、踊り焼きなどにお手頃な養殖物もございます。(70-100g位 Kg\4000-5500位)